文光塔—饮食安全知识 饮食营养禁忌

夏秋请警惕米酵菌酸中毒

夏秋天气炎热,空气湿度大,食物放在室内很容易就变质,有使人食物中毒的风险。特别是我们每年都在提醒大家,一定要警惕米酵菌酸中毒……

膳食纤维多吃少吃都不好

膳食纤维被称为人类“第七大营养素”,不仅可以增强肠道蠕动,有利于消化系统正常运转;同时还可抑制胆固醇的吸收,能帮助降低高血压、糖尿病……

Tags: 粗粮 分类: 食物禁忌

这些常见药,千万不要一起用

生活中,面对细菌、病毒,以及有毒有害物质的侵扰,人难免会生病。有些疾病可以自愈,有些疾病离不开药物治疗……

减轻农药残留小窍门

很多叔叔阿姨总担心外面买回来的菜会不会有农药残留,每次拿回来都是洗了又洗,就怕不干净。还有些叔叔阿姨……

睡前喝杯牛奶,能助眠吗?

有人说牛奶中含有色氨酸,可以帮助人体合成褪黑素和血清素,使人产生困倦感,从而促进睡眠。但这个效果需要色氨酸摄入达到一定量才能产生……

Tags: 乳品 分类: 日常禁忌

过量食用味精有什么危害

世界卫生组织规定的味精摄入量为成人每人每日 120 毫克 / 公斤,也就是说,50 公斤重的成年人,每天最多可食用味精 6 克。食用味精的量在这个范围内的,都不算吃多……

喝太多水可能水中毒

水是生命之源,及时补充水分是再正常不过的事情了。你出门在外时,父母会说:多喝水;你抱怨身材不好时,朋友会说:多喝水;你感冒时,医生还是会说:多喝水……

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被“重口味”毁掉的中国人

有人说:近三十年来,中国人餐桌上最大的变化之一,就是越来越重口味。麻辣烫、水煮牛肉、辣子鸡、小龙虾、香锅、烧烤、火锅……很多人都处于无辣不欢的状态。重口味,已成为很多中国人的饮食常态……

夏天吃甜食太多会“伤心”

饮料、西瓜、冰淇淋……夏天吃的甜食太多了,一直控制体重的姑娘可可经不住 " 甜蜜 " 诱惑,不仅肥胖依旧,而且最近血压也突然升高了。营养专家称,每天一定要控制糖的总量……

Tags: 甜食 分类: 日常禁忌

吃鸡蛋不要做这 10 件事

水煮蛋、茶叶蛋、蛋炒饭、番茄炒蛋……鸡蛋征服了每个人的餐桌。集万千宠爱于一身的鸡蛋,堪称业界良心。口感好、做法多样、价格便宜、而且营养特别丰富:它的蛋白质、氨基酸比例堪称完美……

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