饮食营养禁忌 饮食安全知识

盐吃太多,糖尿病风险增加!

中国成人糖尿病患者数量居世界第一,达 1.14 亿——差不多 10 个人里就有 1 个糖尿病患者。糖魔肆虐,原因何在?除了遗传因素等,生活中的坏习惯是造成糖尿病的重要推手……

三种严重伤肝的生活方式

肝脏是个解毒能手、安全卫士,但并不意味着它刀枪不入、百毒不侵。事实上,肝脏,是个容易受伤的战士!哪些事最伤肝?今天请肝胆外科的王小满医生来说说……

Tags: 肝病 分类: 日常禁忌

水果存放冰箱的正确方法

冰箱冷藏室的温度大约是 4℃,对大多数水果都有很好的保鲜效果,但它也不是万能的。可以这么说——买完水果就放冰箱,跟生病了只知道「多喝热水」一样不负责……

Tags: 瓜果 分类: 食物禁忌

土豆不能和米饭一起吃?

前几天,丁香医生收到这么一条留言:丁香医生,看了你的文章,我才发现绝大部分「食物相克」都是假的,但到底有没有不能一起吃的东西啊……

母乳喂养可降低儿童肥胖风险

“我们需要更多鼓励母乳喂养的措施,比如适当的带薪产假,”世卫组织欧洲办公室的布雷达说。“我们需要限制配方奶粉的过度营销,因为这可能会让一些母亲相信,配方奶粉和母乳对婴儿有一样的益处。”……

Tags: 婴儿 分类: 婴幼儿禁忌

做菜时,葱姜蒜椒可别乱放!

葱、姜、蒜、椒这些调味料,不仅能够增加食物鲜味,还对人体健康大有裨益。不过,做菜时这些调味料的使用也有讲究。快来看一看……

抵御垃圾食品诱惑小窍门

想吃高热量的垃圾食品却怕发胖?美国研究人员建议,不妨凑上前闻上至少2分钟,可能就不那么想吃了……

牛奶与钙片,哪个更补钙?

说到补钙,最先想到的方法应该就是喝牛奶或吃补钙保健品了,那到底哪种更好?我们可以看一下它们的成分、含量、吸收量……

这样洗碗等于“吃毒”

用过的碗筷不要放在洗碗池中泡太久,4小时以内要洗干净。因为,人体肠道传播疾病的微生物,像沙门氏菌、变形杆菌等,很容易附着在用过的碗周围……

“铁胃”也难抗住的12种烧心食物

很多人都有过这样的体验:饱餐一顿之后,正准备美美地消化一番,突然觉得“心口窝”里像点燃了一把火,不但胃里翻江倒海,甚至还有一丝想吐!没错,这就是——烧心!反酸!