中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。每天适当喝几杯茶，是长寿茶、防癌茶，但如果喝法不对，可能就会变成致病茶、害命茶……

牛油果因富含植物脂肪，有“森林奶油”之称，是一种高能低糖的水果。从保健功能来看，牛油果有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能……

对于甘蔗，相信每一个吃货都无法抵抗，营养价值高、水多汁甜，在口渴的时候来一杯甘蔗汁那真是再爽不过了！但是，民间有这么一个说法，" 清明蔗，毒过蛇！"……

春节是中国人最热闹的节日，阖家团聚，辞旧迎新，最为期盼和重要的莫过于年夜饭。年夜饭餐桌上大快朵颐、推杯换盏，人之常情，那么，如何把年夜饭吃得精致，吃得健康呢？

有时我们煮粥、煲汤的时候，时间放久了，上面总有一层皮。有人觉得影响口感或者怕太多油脂，会嫌弃地选择扔掉；有人觉得那层皮好营养，加热搅拌搅拌继续喝。那这层皮，到底要不要扔？

粗粮和精粮相对应，是我们生活好起来以后才出现的概念。目前我们把没有精磨处理的粮食叫做粗粮，包括黑米、燕麦、高梁等谷物，豆类，以及红薯、山药等块茎类食物……

许多家庭把鸡汤当作滋补佳品，它营养丰富，且好吸收易消化。含有大量的维生素 C，能够有效的抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生……

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有很好的养胃功效……

昨天中午，春雨君特地超市买了块儿肥嫩的带皮五花肉，准备下厨做一顿红烧肉犒劳自己。但是回家后把猪肉翻到背面一看，一大片蓝色的印章在猪肉皮上，洗了半天却还是洗不干净……

每天吃一个鸡蛋，不仅能提供优质蛋白质，补充多种维生素、矿物质，还能提高记忆力、保护视力。但是，所有的蛋都是好蛋吗？答案当然是否定的，吃对了蛋，才是好蛋，一不小心吃了 " 坏蛋 "，对身体也会造成一些危害，千万要注意了！