饮食营养禁忌 饮食安全知识

吃冬虫夏草注意什么?

冬虫夏草又称夏草冬虫,与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。其实它只是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌,而之所以称为冬虫夏草,是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代……

食用红枣有七大禁忌

红枣作为冬季进补的佳品,不仅具有养生补血的功效,也是许多女性进补的恩物。而红枣的吃法也有大讲究,不少人选择单吃生红枣进行补血,但这种吃法对与补血效果甚微。下面的七种禁忌需要多加注意……

这几类人不能喝鸡汤

许多家庭把鸡汤当作滋补佳品,它营养丰富,且好吸收易消化。含有大量的维生素 C,能够有效的抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生……

食用阿胶有禁忌

阿胶是一种非常有营养价值的补品,也是很多人在养生的时候常吃的一种补品。而阿胶对于不同的人还是有不同的功效的,所以吃之前还是要先了解阿胶的营养价值……

4类人吃大枣有害无利

民间流传着 " 一日吃仨枣,一辈子不显老 " 的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神。但是,大枣属于药食同源之品,有自己独特的药性,如果不分青红皂白,不辨体质,一律用大枣进补,有时非但起不到保健作用,甚至还会帮倒忙……

冬至进补禁忌多

俗语说 " 三九补一冬,来年无病痛 ",冬至过后该如何进补,才能养得一身正气来抵御羊城湿冷的寒气呢?这回,中山大学孙逸仙纪念医院中医科的专家给大家带来满满的干货……

阿胶怎么吃才好?

中国自古以来就有 " 冬藏 " 的养生之道,而阿胶是众所周知的滋补上品,被历代中医药专著、《药典》收载,是传承 3000 年的名贵滋补品。冬季养生不妨吃点阿胶……

8类人群不宜多吃枸杞

在天冷的时候,吃枸杞养生是最普遍的,尤其对于女性朋友来说。但是,要提醒大家的是食用枸杞养生并不是人人都适合,并且还需要注意食用禁忌才行……

儿童不宜服人参补品

袓国医学有“少不服参”之说,意思是说,处于生长发育期的儿童不宜服人参。据现代医学科学研究证明,人参的主要成分有人参素、人参甙等物质。身体健康的儿童如果滥服人参会削弱机体免疫力,降低抗病能力,容易感染疾病,并出现兴奋、激动、易怒、烦躁、失眠等神经系统亢奋的症状……

小儿忌服蜂乳

蜂乳是常用的滋补品,又叫蜂王浆。其中含有促进发育的有效成分,包括70余种物质,具有剌激生育能力、促进新陈代谢、增强抗病能力、促进造血机能、修复组织及调节神经等作用,有雌激素效用。小儿用后易促进性器官发育,早熟。所以,小儿不要服蜂乳。