饮食营养禁忌 饮食安全知识

春夏秋冬各需如何饮茶

饮茶能养生,对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法,茶叶因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异……

花茶常识

花茶是以天然植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采集、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花茶品种繁多,功效各异,因此,在饮用时必须弄清不同种类花茶的性味……

花草茶泡饮的注意事项

1、鲜花好看别乱喝。并非每种鲜花都适宜泡饮。真正适宜泡饮、口味芬芳的大概有二三十种,如杜鹃花、玫瑰花、甘菊花、金莲花、百合花、金银花等。这些鲜花多具有去病、保健的功能……

花草茶如何选购

花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位,单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡的饮料。目前世界各地贩售的花草茶,大都是进口自德、法、英、澳、加拿大等主要花草茶制造国……

花茶搭配应注意的问题

时下,喝花草茶成为许多时尚人士的最爱。但需要注意的是,每一种花草都有它独特的药性和功效,应根据自己的身体状况来选用,不能盲目赶时髦。特别是复合花草茶更应谨慎……

花茶冲泡方法

很多花草茶可用壶泡法也可用锅煮法,通常以前一种为多。花、叶等原料因为较容易释放出内含成分,采用壶泡法即可。若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分……

花茶原料选择及用量

想泡出美味的花草茶,先决条件是选择品质优良的原料。至于原料的用量,得根据各种药草的特性来斟酌。原则上浓香类的药草可以少放些,如果是选用新鲜药草,其分量则是干燥原料的2~3倍……

泡制花草茶的窍门

以天然泉水为最佳,人工纯净水也是一个不错的选择,水温以100度为宜。一般单一花草茶的用水比例为以花草:水=1:50~100……

花草茶知识问答

鲜花茶是用鲜花干燥后加工而成,鲜花的泡制过程和所使用的器皿没有传统茶叶的泡制过程繁琐讲究。通常,只需要备上一个晶莹透明的玻璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开……

孕妇能喝玫瑰花茶吗

孕妇最好是少喝,尤其是孕期在三个月以内的。玫瑰花茶主要就是由玫瑰花和茶叶的牙尖冲泡的,虽然玫瑰花中含有的维生素也是孕妇孕期所需的,且玫瑰花茶性温,能够舒发体内郁气……