文光塔—饮食安全知识 饮食营养禁忌

气管炎病人忌睡前饮酒

患有慢性气管炎、支气管哮喘、肺气肿等慢性病的人,常咳嗽、痰多,夜间及早晨有加重现象,影响睡眠。有些人(特别是老人)习惯在睡前饮一杯酒,希能起一点催眠作用,其实这是有很大危险的……

气喘病人忌多吃盐

英国伦敦大学的一项调查表明,人过量摄入食盐,不仅能诱发高血压,而且会因影响呼吸系统功能而加重气喘。研究人员发现,支气管的高反应性,能通过低盐饮食得到缓解。他们还指出,高敏感的支气管平滑肌“对钠是可渗透的”,而钠对支气管收缩的作用以及它对血管收缩和血压的作用,则可能基本类似。因此,他们告诫气喘病人,除了要听从医嘱下决心戒烟外,日常饮食宜以清淡为主,尤其是合并肺原性心脏病患者,更应控制食盐的摄入量。

哮喘病人忌吃疑为过敏原的食物

哮喘是支气管哮喘的简称,是一种以发作性呼吸困难,伴有哮鸣音为特征的常见病。大多数患者有过敏体质,其发病与季节性、环境条件有关,为全身变态反应性疾病。在哮喘发作期,合理地选择饮食,至关重要。饮食选择得法,对缓解病情,配合治疗以及减少复发大有裨益……

肺病患者不宜饱食

众所周知,饱食不仅使人感觉不适、消化不良,而且可导致智力下降、急性胃扩张或急性胰腺炎等病症的发生。据美国圣地亚哥加州大学药物助理格连医生研究的结果认为,饱食对肺病患者危害更大,可能导致气喘、呼吸困难,甚至心脏停止跳动而危及生命……

肺结核病人不宜多吃菠菜

菠菜是一种营养丰富的蔬菜,是人体健康的益友,但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定,每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收,造成人体缺钙,从而延缓病体痊愈……