饮食营养禁忌 饮食安全知识

产妇不宜多饮麦乳精

有些产妇以为麦乳精是滋补饮料,便大量饮用,结果往往适得其反。

麦乳精虽然含有高糖及一些蛋白质,但它也含有丰富的麦芽和少量的麦芽酣。以北京产的可可粉麦乳精和强化麦乳精为例,前者每500克含麦芽糖90克、麦芽酣2毫克,后者每500克含麦芽糖110克、麦芽酣2毫克。这两种物质一般都是从麦芽中提取的。麦芽有消食、健胃、舒肝和退奶等药用价值,历来中医都把它用作退奶的要药。因此,产妇和哺乳期的妇女宜少饮和不饮麦乳精,以免影响乳汁分泌。

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