服丹参片忌同时食用牛奶、黄豆

丹参片是普遍应用为治疗冠心病的常用药物。近年来有的专家研究认为：服用丹参片不宜同时食用牛奶和黄豆，否则会降低丹参的药用价值。其机理为：在丹参分子结构上羟基氧、酮基氧可与牛奶及黄豆中所富含的钙、镁、铁离子形成络合物，故同时服用会降低药效。