文光塔 - 饮食营养禁忌 饮食安全知识

老年人不宜经常饮啤酒

啤酒是富有营养的饮料,素有液体面包之称,颇受人们欢迎。但是老年人经常饮啤酒也是有碍健康的。

因为在啤酒酿造和运输过程中,金属容器中的铝极易混入啤酒中。铝是对人体有毒的元素。英国皇家南安普顿大学弗里医院,在24个城镇对700名40-60岁男人进行了调查,发现经常饮啤酒的人,血液中含铝量增加。丹麦学者也证实了这个调查结果。老年人代谢功能减低,排毒能力较差,铝易于在体内蓄积,引起慢性蓄积性中毒,从而影响大脑的功能,使人出现痴呆和精神异常。因此,老年人不宜经常饮啤酒。

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