牛蒡茶的功效与作用

牛蒡茶是用牛蒡的根为原料的穿天然茶品。性质温和，味道甘甜无毒，对排除人体毒素有一定的功效。另外还有滋补、调理身体的功效。究竟牛蒡茶有什么功效呢？

1、饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜。牛蒡茶选用优质的牛蒡根，经过先进的加工技术，颜色金黄，香味宜人，是老少皆宜的饮品。饮用牛蒡茶要一段时间后才有体会，便秘是可以一两天解决，但不能像减肥茶那样腹泻。牛蒡茶含有水溶性纤维，能够起到减肥的作用。

2、牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥。牛蒡茶一方面能够帮助排毒，一方面能够调理身体，使身体达到自然平衡的状态。这样排补调合的饮品，被誉为最具营养价值的健康饮品。

3、牛蒡茶可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。牛蒡茶含有丰富的牛蒡苷、抗癌的作用。

因为牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。


牛蒡茶的副作用

专家认为，长期饮用牛蒡茶是没多大的副作用，但在饮用是需要注意地方还是有的。

1、饮用牛蒡茶不能过浓，过浓容易引起上火。

2、牛蒡茶具有排毒美颜、减肥的功效，女性月经时期最好不要饮用。

3、个别人群饮用炒制的牛蒡茶，刚开始会感觉上火，过一段时间后会消失。同时可以改用烘干的牛蒡茶。饮用牛蒡茶是最好不要吃辛辣的食物，不要熬夜，这样情况下，一般不会出现上火的情况。

4、因为牛蒡茶有降血压的功效，低血压人群要间歇性饮用。

5、牛蒡茶品质有优劣之分。好的牛蒡茶冲泡后会有一个浓郁的人身味或咖啡香味，茶色红润，味道甘醇。如果是品质好的牛蒡茶，喝完当天会感觉口干、腹胀、放屁。反之效果则相差甚远。

6、孕妇和幼儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用。同时，泡发的茶片最后食掉最佳。

以上提到的这些，其实也算不上是什么副作用的，只要大家在饮用牛蒡茶的时候稍作注意是完全可以避免的，所以大家完全不必担心。


牛蒡茶怎么泡

1、黄金牛蒡茶可直接泡茶喝。

2、取若干茶片、丝用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后，嚼食之效果更佳。

3、热饮。茶片10-15片，用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。

4、冷饮。茶片10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中直接饮用，也可入冷箱冰冻，随时饮用。

牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。


孕妇能喝牛蒡茶吗

孕妇能牛蒡茶喝的，但要注意体质和方法。牛蒡茶也可做成菜，用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。

孕妇饮用牛蒡茶有着缓解便秘、排毒、降低胆固醇、抗菌、抑制肿瘤等好处。但是牛蒡茶是微凉的，脾胃虚寒的孕妇不宜饮用凉牛蒡茶，牛蒡茶一定要温服，还可以搭配温性的养生饮品，比如枸杞。孕妇喝牛蒡茶可以预防便秘，降血脂、补铁。