热证病人忌食辛辣食物

辛辣类食物具有通阳健胃之功能，若多食之，则能生痰动火，散气耗血，故凡阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖等症，皆应禁食。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。如辣椒属热性，若病人有发热、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红干等热象者，吃辣椒必然会加重热象，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效。因此，热证病人不宜食辛辣食物。