饭前饭后忌吃冷饮

饭前吃冷饮，由于冷的剌激造成胃肠毛细血管收缩，而影响消化腺的分泌，使消化过程不充分，日久则影响消化功能，另外，冷饮中含有大量蔗糖、牛奶，少量奶油和水，制作中还加有淀粉等。饭前吃冷饮使血糖增高，食欲则下降。

饭后吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流，妨碍了正常的消化过程。冷剌激使胃肠道蠕动加快，减少了营养物质在肠道中的吸收。

因此，冷饮、冰糕之类不宜在饭前、饭后食用，在两餐之间较为适宜。